稚内のソウルフード、チャーメン情報

稚内市のソウルフードと最近言われているチャーメンが食べられるお店をご紹介。
チャーメンとは炒めた中華麺の上に餡をかけたあんかけ焼きそばのようなものです。稚内では多数のお店がチャーメンを提供しています。

目次

• 稚内ラーメン（醬油、塩、味噌味）
• ふじ田（塩味）
• 広宣（醬油味）
• 大王本店（醬油、塩味）
• ラーメン大将（醬油、塩味）
• 味の大番（塩味）
• 食堂よしおか（醬油味）

稚内ラーメン

稚内ラーメンはラーメンの他にも定食や丼物など色々なメニューがあるお店で浜という食堂と併設していますがメニューなどは同じです。稚内ラーメンのチャーメンは醬油、塩の他に味噌味もあります。おすすめはやはり、みそチャーメンです。

味噌の風味がするピリ辛の餡が美味しくボリュームも満点です。

ふじ田

稚内駅と併設するキタカラ内にある食堂です。ふじ田のチャーメンは塩味です。あっさりとしたトロミが強めの餡に酢をかけるとまた美味しくなります。エビやイカにキクラゲ、ヤングコーンなど野菜も沢山入っています。

広宣

こちらは夜のみ営業のお店で深夜まで営業しています。広宣のチャーメンは醬油味です。野菜がたっぷり入っており、エビやホタテも美味しいです。チャーメンはお持ち帰りも出来ます。

大王本店

こちらのお店は稚内駅すぐ近くのアーケード街にあります。大王のチャーメンは醬油と塩味があります。軽く焦げ目がついた香ばしい麺に固めの餡が絡んで美味しく後味もくどくないです。

写真は塩チャーメン

ラーメン大将

大将のチャーメンは醬油と塩味があります。軽く炒めてある麺に見た目ほどこってりとしていないあっさりとした餡がからんで美味しいです。

写真は塩チャーメン

味の大番

中華料理屋さんのようなお店。沢山はいっている豚肉が美味しいです。こちらの餡もあっさりめで最後まで美味しく食べられます。

食堂よしおか

こちらも夜のみ営業のお店で定食に一品料理、おでんなどもあります。稚内駅から近く、稚内で人気のホテルドーミーインからも徒歩２分圏内です。よしおかのチャーメンは醤油味です。